பூந்தி லட்டு (Boondi Laddu) என்பது தென்னிந்திய சமையலின் ஒரு முக்கியமான இனிப்பு வகையாகும். இது திருவிழாக்கள், விசேஷங்கள் மற்றும் குடும்ப நிகழ்வுகளில் பரிமாறப்படும் ஒரு பாரம்பரிய உணவாகும். சிறிய பூந்தி உருண்டைகள், சர்க்கரை பாகுவில் ஊறி, ஏலக்காய் வாசனை மற்றும் உலர் பழங்களுடன் சேர்ந்து, கைகளால் பிடிக்கப்படும் இந்த லட்டு, சுவையும் அழகும் கொண்ட ஒரு இனிப்பு. இந்த கட்டுரையில், பூந்தி லட்டு (Boondi Laddu) தயாரிக்கும் முழுமையான செய்முறை, தேவையான பொருட்கள் மற்றும் முக்கியமான … Continue reading பூந்தி லட்டு (Boondi Laddu): பாரம்பரிய சுவை மற்றும் நுட்பமான செய்முறை