தைப் பொங்கல்(Thai Pongal) தமிழர்கள் கொண்டாடும் ஒரு சிறப்புப் பண்டிகை. தமிழ்நாடு, இலங்கை, மலேசியா, சிங்கப்பூர், ஐரோப்பா, வட அமெரிக்கா, தென்னாப்பிரிக்கா, மொரீஷியஸ் என்று தமிழர் வாழும் அனைத்து நாடுகளிலும் கொண்டாடப்படுகிறது.

உழைக்கும் மக்கள் இயற்கைத் தெய்வமாகக் கருதப்படும் சூரியனுக்கும், மற்ற உயிர்களுக்கும் நன்றி தெரிவிக்கும் ஒரு பண்டிகை தான் பொங்கல் திருநாள்(Pongal festival).

தைப்பொங்கல் வரலாறு

தை மாதத்தில் பொங்கல்(Pongal) எனப்படும் சிறப்பு விழாவை கொண்டாடுகிறோம். ஆடி மாதத்தில் விளைந்த விதையில் விளைந்த அரிசியைக் கொண்டு அறுசுவை உணவு சமைப்பதுதான் இந்தப் பண்டிகை. அரிசியை சர்க்கரை, பால், வெண்ணெய் சேர்த்து புத்தம் புதிய பாத்திரம் மற்றும் அடுப்பில் சமைக்கிறோம்.

தண்ணீர் அதிகம் உள்ள இடங்களில், மூன்று வழிகளில் மக்கள் உணவை வளர்க்கின்றனர். ஆனால் தண்ணீர் அதிகம் இல்லாத இடங்களில் மழைநீரைப் பயன்படுத்தி ஒருவகைப் பயிர் மட்டுமே பயிரிட முடியும். அதனால்தான் நாடு முழுவதும் மக்கள் மார்கழி அல்லது தை மாதத்தில் பலவிதமான உணவுகளை அறுவடை செய்கிறார்கள். அவர்கள் அரிசி, கரும்பு, மஞ்சள், உருளைக்கிழங்கு, வாழை, புடலை, கத்திரி, வாழைப்பழம், சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு போன்ற கொடியின் காய்கறிகள் மற்றும் பலவற்றை சேகரிக்கின்றனர்.

பொங்கு என்ற சொல்லுக்கு கொதித்தல், நிரம்பி வழிதல், செழித்து வளர்தல் என்று பொருள். பொங்கல்(Pongal) பண்டிகையானது தமிழ் இனத்தவர்களுடன் தொடர்புடைய பண்டிகையாக தெளிவாக உணரமுடிகிறது.

தமிழர் தேசிய விழா (THAI PONGAL)

பொங்கல் பண்டிகை தமிழ் மக்களின் தேசிய விழாவாகவும் கருதப்படுகிறது. அனைத்து மதத்தினரும் பொங்கல் பண்டிகையை கொண்டாடுகின்றனர். கிறிஸ்தவர்கள் தேவாலயங்களில் கரும்பு வைத்து பொங்கல்(Pongal) கொண்டாடுகின்றனர். தமிழ்-முஸ்லிம் குடும்பங்களில், பொங்கல் சர்க்கரையுடன் 16 காய்கறிகளைச் சமைத்து, பொங்கலன்று குடும்ப விருந்துக்கு விசேஷமாக சாப்பிடுவது வழக்கம். பொங்கல் தினத்தன்று வீட்டில் அசைவ உணவு பரிமாறப்படுகிறது.

உழவர் திருநாள் THAI PONGAL

சங்க அறுவடைக் காலத்தில் நல்ல மழை பெய்யவும், நாடு செழிக்கவும் பெண்கள் விரதம் இருந்தனர். தை முதல் நாளில் நோன்பை முறித்துக் கொள்கிறார்கள். தை பொங்கல்(Thai Pongal) என்பது ஆடி மாதத்தில் இருந்து மழை பெய்து சேகரித்த அரிசியை விவசாயிகள் வீட்டிற்கு கொண்டு வந்து தங்கள் உழைப்பின் பலனை உண்ணத் தொடங்கும் நாள்.

பொங்கல் விழா நான்கு நாள் கொண்டாட்டம் ஆகும்

1. பழையன கழித்து, புதியன புகுவிடும் போகி பண்டிகை!

போகி பண்டிகை என்பது ‘மார்கழி மாதம் முடிந்து ‘தை மாதம் ஆரம்பிக்கும் நேரம் வருகிறது. பழையன கழிந்து புதியது புகும் நாளாக இது கொண்டாடப்படுகிறது.

தமிழ் வருடத்தில் மார்கழி மாதத்தின் கடைசி நாளில் போகி பண்டிகை கொண்டாடப்படுகிறது. பழையது ஒழிந்து புதியது வரும் நாள். போகி நாளில் வீட்டின் கூரையில் பூலாப்பூ செருகப்படும். பகலில் வீட்டை சுத்தம் செய்து தேவையற்ற பொருட்களை அகற்றுவோம். வீட்டில் மட்டுமின்றி மனதிலும் உள்ள கெட்ட மற்றும் தவறான எண்ணங்களை நீக்க வேண்டும் என்று இந்த தத்துவம் கூறுகிறது.

இதையொட்டி பொங்கலுக்கு முன் வீட்டிற்கு புது வர்ணம் பூசி வீட்டை அழகுபடுத்துகிறார்கள். இது கிராமங்களில் பொங்கல் சமயத்தில் வீடு புதுப் பொலிவுடன் காணப்படும். இல்லம் தோறும் போகி அன்று, வைகறையில் ’நிலைப் பொங்கல்’ நிகழ்வுறும். வீட்டின் முன் வாயில் நிலைக்குப் மஞ்சள் பூசி, திலகமிட்டு, தோகை விரிந்த கரும்பொன்றைச் சாத்தி நிற்கச் செய்து வாழைப்பழம், வெற்றிலை, பாக்கு, குங்குமம் வைத்து, தேங்காய் உடைத்து, கற்பூரம் காட்டி இல்லுறை தெய்வத்தை வணங்குவர்.

போகி பண்டிகையின் போது போளி, வடை, பாயசம் போன்றவை இறைவனுக்கு படைக்கப்படுகிறது. அக்கால வழக்கப்படி, இந்த நாள் ஆண்டின் கடைசி நாளாகவும், நல்ல காரியங்களுக்கு நன்றி செலுத்துபவர்களும் உண்டு.

2. தைப்பொங்கல்-THAI PONGAL

உழவர்கள் மழையின் உதவியால் ஆடி மாதம் முதல் உழைத்துச் சேர்த்த நெல்லை மார்கழியில் வீட்டிற்கு கொண்டு வந்து, தமது உழைப்பின் பயனை நுகரத் தொடங்கும் நாளே தைப்பொங்கல். நிகழாண்டு வரும் 15-ம் தேதி காலை 7.30 மணி முதல் 9 மணி வரை பொங்கல்(Pongal) வைக்கவும், சூரியனுக்கு படையல் பூஜை செய்திடவும் உகந்த நேரமாகும்.

பொங்கல்_Pongal வைப்பதற்கான விதிமுறைகள்

பொங்கல் பண்டிகையின் போது பெண்கள் சூரிய உதயத்திற்கு 5 மணி நேரம் முன்னதாக எழுந்து குளித்துவிட்டு முற்றத்தில் தண்ணீர் தெளிக்க வேண்டும். வீட்டு முற்றத்தின் ஒரு பகுதியை பசுவின் சாணத்தை தேய்த்து, வெள்ளை நிறத்தில் கழுவி, குங்குமம் பூச வேண்டும். அந்த இடத்தை மாம்பழம், வாழை, கரும்பு, மலர்களால் அலங்கரித்து, குழந்தையை கையில் ஏந்த வேண்டும். பிறகு குத்து விளக்கு ஏற்றி, பூரண கும்பம் அமைத்து வெற்றிலை, பாக்கு, தேங்காய் முதலிய பொருட்களை படைக்க வேண்டும்.

விநாயகரை முதலில் மனதில் நினைத்து, இஷ்டதெய்வங்களை பிரார்த்தனை செய்ய வேண்டும். ஒரு புதுப்பானையை எடுத்து அதன் வாய்ப்புறத்தில் மஞ்சள் இலை, மாவிலை கட்ட வேண்டும். பானையின் மேல்புறத்தில் திருநீறை குழைத்து, 3 இடங்களில் பூசி, சந்தனம், குங்குமத்தால் திலகமிடவேண்டும்.

பானைக்குள் பசும்பாலும், நீரும் விட்டு நிரப்பி தூபதீபம் காட்டி, கற்பூரதீபத்தினால் அடுப்பில் நெருப்பை உண்டாக்கி பற்ற வைக்க வேண்டும். பின்னர் சூரியனை வணங்கி, இஷ்டதெய்வங்களை பிரார்த்தனை செய்து பானையை பக்குவமாக, தம் கைகளால் பற்றி பிடித்து தூக்கி அடுப்பில் வைக்க வேண்டும்.

பானையில் பால் பொங்கி வரும் போது பொங்கலோ, பொங்கல் என்று கூவிக்கொண்டே பச்சரிசியை இருகைகளாலும் அள்ளி சூரியபகவானை வணங்கியபடி பானையின் வாய்விளம்பினை 3 முறை சுற்றி பானையில் இடவேண்டும்.

பொங்கிய பொங்கலை 3 தலைவாழை இலையில் இட்டு படைத்து பழங்கள், கரும்பு, முதலியவற்றை கொண்டு அர்ச்சித்து, தூபதீபம் காட்டி சூரியபகவானை வணங்கி வழிபாடு செய்ய வேண்டும். தீபாராதனை காட்டும் போது குலதெய்வத்தையும், மூதாதையர்களையும் பிரார்த்தனை செய்ய வேண்டும்.

இயற்கைக்கும் அதனுடன் பணிபுரியும் விலங்குகளுக்கும் நன்றி மற்றும் மகிழ்ச்சியின் இந்த நாளில், உங்கள் வீடுகளிலும் இதயங்களிலும் மகிழ்ச்சியை விரும்புகிறேன்!

3. மாட்டுப் பொங்கல்-MATTU PONGAL

மாட்டுப் பொங்கல் என்பது தைப்பொங்கல்(Thai Pongal) நாளின் மறுநாள் தமிழர்களால் கொண்டாடப்படும் ஒரு பண்டிகை ஆகும். இது பட்டிப் பொங்கல் அல்லது கன்றுப் பொங்கல் எனவும் அழைக்கப்படுகிறது. மக்களின் வாழ்வில் ஒன்றிய பசுவுக்கு நன்றி தெரிவிப்பதற்காகவும், பசுக்களில் எல்லாத் தேவர்களும் இருப்பதாலும் பசுக்களை வணங்கி வழிபடும் நாளாகக் கொண்டாடுகின்றனர்.

தமிழ்நாட்டின் தென் மாவட்டங்களில் காளை பிடிக்கும் ஜல்லிக்கட்டு விளையாட்டு இந்நாளில் நடைபெறும்.

4. காணும் பொங்கல்-KAANUM PONGAL_

காணும் பொங்கல் என்பது பொங்கல்(Pongal) கொண்டாட்டங்களில் நான்காவது நாள் இடம்பெறும் விழா ஆகும். காணும் பொங்கலைக் கன்னிப் பொங்கல் அல்லது கணுப் பண்டிகை என்றும் அழைப்பர். இப்பண்டிகையின் நிகழ்வுகளில் உற்றார், உறவினர், நண்பர்களைக் காணுதல் மற்றும் பெரியோர் ஆசி பெறுதல் என்பன அடங்கும். பல்வேறு விளையாட்டுப் போட்டிகள், பட்டிமன்றம், உறி அடித்தல், வழுக்கு மரம் ஏறல் போன்ற வீர சாகசப் போட்டிகள் உட்படப் பல்வேறு நிகழ்ச்சிகள் இடம் பெறும். இந்த நாளில் நண்பர்கள், உறவினர்களின் வீடுகளுக்கு சென்று அன்பினையும், வாழ்த்துக்களையும் பரிமாறிக் கொண்டு, உறவை பலப்படுத்தும் நாளாகும்.

உலக நாடுகளில் பொங்கல்

ஹடகா திருவிழா – இலங்கையில் உள்ள தமிழ் சமூகத்தினர் ஹடகா பொங்கல்_Pongal அல்லது அறுவடை திருநாளாக பொங்கல் பண்டிகையை கொண்டாடுகிறார்கள். ஹடகா என்றால் புதிதாக விளைந்த அரிசி என்று பொருள். இது விவசாயம் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய பண்டிகை என்பதால் வெகு சிறப்பாக கொண்டாடப்படுவது வழக்கம்.

உழிய வர்த்தலை – கேரளாவில் தமிழ் சமூகத்தினர் வசிக்கும் பகுதிகளில் உழியா வர்த்தலை என்ற பெயரில் பொங்கல்(Pongal) பண்டிகை கொண்டாடப்படுகிறது. உழியா என்றால் எரிப்பது, வர்த்தலை என்றால் திருவிழா. பொங்கலின் முதல் நாள் குப்பைகளை எரிப்பதை குறிப்பிடும் விதமாக உழிய வர்த்தலை என்ற பெயரில் பொங்கல் பண்டிகை கொண்டாடப்படுகிறது.

போகி – ஆந்திரா, தெலுங்கானா போன்ற மாநிலங்களில் போகி என்ற பெயரில் பொங்கலுக்கு முதல் நாள் இந்த பண்டிகை கொண்டாடப்படுகிறது. பழையவற்றை அகற்றி, புதியவற்றை வரவேற்கும் பண்டியாக இது கொண்டாடப்படுகிறது.

சங்கராந்தி – வடஇந்தியாவில் உள்ள தமிழ் சமூகத்தினரால் பொங்கல் பண்டிகை சங்கராந்தி என்ற பெயரில் கொண்டாடப்படுகிறது. இது அறுவடை திருநாளாக கொண்டாடப்படுகிறது.